第93章 流量是把双刃剑

“段味江湖”

最新一期视频上线，如梁博所料，流量大增。

饭店一下子热闹起来。

不光线上业务火爆，线下也排起了长队。

然而，不到三天，各种负面消息也接踵而来。

比如：店里根本没有机车帅哥。

虽然菜的味道还不错，但是，饭店比较小，等位时间长。

而线上的外卖业务更是有些离了谱的留言，味道不好，食材不新鲜，量好少……什么样的差评都有。

因为这些负面消息，饭店从生意火爆到平淡如前，不过一周的时间。

周日的复盘会成了危机公关讨论会。

李赫最先发言：咱们店小，推广活动，还是要与之相匹配。

感觉这次我们用力过猛了.

小满打开报表：是啊。

这段时间每天的支出不小哦。

线上投流和咱们的收入比起来，利润率直线下降。

不过是花钱赚吆喝。

显得热闹，但没有效益。

段煜一脸疲惫：确实。

厨房、服务人员都累得要死，最后一算账，还不如原来赚的多。

关键是还出了很多不应该的负责消息。

韩笑：忙就容易出乱。

李赫：流量是把双刃剑。

看来咱们目前还接不起。

咱们得改变策略。

小满：怎么改？

韩笑：先吸粉，然后再想办法变现。

不再发优惠券这样的促销方案。

李赫点了点头：是的。

可以考虑卖周边产品。

饭店都是现炒现做，即使火力全开，出品能力有限。

段煜：说得对。

我这段时间累得要死，简直筋疲力尽。

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